オーボン ヴュータンのアーカイブ
オーボンヴュータン ガトーピレネー 通販(AU BON VIEUX TEMPS) おとりよせ
河田勝彦オーナーシェフのお店。フランスピレネーに伝わるバームクーヘンの元祖ともいうべき「ガトーピレネー」その大きさには圧倒されます。公式通販されていないこのガトーピレネーのお取り寄せを代行いたします。
 オーボンヴュータン ガトーピレネー |
 オーボンヴュータン ガトーピレネー
小：￥8,000 大：￥12,500 （代行費込）
ガトーピレネーは受注生産です。日時指定をしたい場合はご依頼後お問い合わせください。
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商品コメント
1日10本しか焼けないそうです。ご依頼いただいてから予約をしますので、ご希望日時がある場合はご連絡ください。
賞味期限は2週間程度。オレンジピールが練りこまれたさわやかなお味です。
小サイズ：高さ20cm
大サイズ：高さ30cm
お問い合わせi@sweets-hills.com（メーラーが立ち上がります）
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オーボン ヴュータンとは スイーツヒルズ
オーボンヴュータンとは日本洋菓子界の重鎮・河田勝彦氏のお店です。
地方のお菓子を研究された方で、ガトーピレネーという、バームクーヘンの原型になったようなお菓子も人気です。
河田勝彦氏はフランス菓子の第一人者にして、「ポテル・エ・ジャボ」をはじめ、数店で修行後、「ヒルトン・ホテル・ド・パリ」のシェフ・ド・パティシェを務めた方です。
比較的小ぶりなものが多く、お値段もリーズナブル。入れ物もかわいいので贈答にも向いていますね。
オーボンヴュータンといえばガトーピレネー。
通販情報はこちら→オーボンヴュータン ガトーピレネー 通販(AU BON VIEUX TEMPS)
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【いちおしスウィーツ】［オーボンヴュータン］プティフールセック (81140-3034/286)
森伊蔵&オーボンヴュータンってコラボも高島屋でやってるみたいです。
高島屋のオンラインショップでもっとオーボン ヴュータンを探す
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