issui（イッスイ）のアーカイブ
issui（イッスイ）通販 水乃果をお取り寄せ
和菓子のルーツであるとも言われる椀に入った菓子、菓子椀。
室町時代よりお茶席で客人をおもてなしする為、趣き深い器とともに振舞われてきました。
その心をそのままに、現代のライフスタイルに合わせたものが、新 菓子椀 ＩＳＳＵＩ です。
ISSUI〔イッスイ〕とは、ひとすじの水の流れ。時代から時代へ、季節から季節へ。
移ろいながらも、流れを繋ぎ、伝統から美しさへ。その基本となる姿勢を表しています。
日々変化する「今」という時の中で、和菓子の受け継いでいきたい文化と伝統に、
四季の織り成す美しさと、自由な感性を加えて、ＩＳＳＵＩに表現しました。
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